depois de fazer um de queijo sguindo a receita. o de queijo esta pronto, falta so temperar. o "segredo" na fabricaçao do queijo esta no copo de leite azedo . por que
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Porque o queijo é fabricado apartir da fermentação da fermentação lática.
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Pois no copo de leite azedo se encontram as baterias que irão realizar processo de fermentação lática, do qual é produzido o queijo!
Espero ter te ajudado!
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