Question

Dentre os seguintes materiais; 1-maionese 2-iogurte 3-azeite de obra 4-refrigerante podem ser classificados como dispersões coloidais a) I e II b) I e III c) II e III d) II e IV e) III e IV

Answer 1

1- maionese = ok, é uma dispersão coloidal
2 - iogurte ok- é um sólido derivado do leite.
3- azeite de obra- não apresenta propriedades coloidais
4 - refrigerante - é uma mistura heterogenea de gas e liquidi - não é

letra a) I,II correta

att:Jhonny

Answer 2

Dispersões coloidais ou coloides são basicamente misturas heterogêneas, isto é, são suspensões que se situam entre esses dois tipos de dispersões, podem se confundidas com soluções (misturas homogêneas), mas com auxílio de um microscópio pode ser notar que na verdade é um coloide. 

1 - Maionese → A maionese é um tipo de emulsão que é um tipo de dispersão coloidal, possuí líquidos imiscíveis (onde um fica disperso), basicamente óleo e ovo.

2 - Iogurte → O iogurte também tem aspecto de solução, mas é um coloide.

3 - Azeite → O azeite é uma mistura heterogênea, é composta por triacilgliceróis e ácidos graxos, mas não é um coloide por causa do tamanho de suas partículas.

4 - Refrigerante → O refrigerante é uma mistura heterogênea de um líquido e um gás, contém água, carbonatos, bicarbonatos, sulfatos, fenóis, sacarose e etc. Mas não apresenta características de um coloide.

Alternativa correta letra A

Entre todas as respostas não se esqueça de escolher a melhor resposta, uma parte dos seus pontos volta para você!

Espero ter ajudado!