Defina reação de síntese e de hidrólise. Cite exemplos.
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sintese por desidratacao:
e quando uma substancia perde uma molecula de agua para gerar duas novas substancias
ex. maltose - h20 = glicose + glicose
hidrolise:
quando duas substâncias se unem atraves da ligacao de uma molecula de agua a ela como uma hidroxila e um hidrogênio
ex. glicose + glicose + h20= maltose
e quando uma substancia perde uma molecula de agua para gerar duas novas substancias
ex. maltose - h20 = glicose + glicose
hidrolise:
quando duas substâncias se unem atraves da ligacao de uma molecula de agua a ela como uma hidroxila e um hidrogênio
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