Question

Defina Queratina
e Melanina

Answer 1

A queratina 
é sintetizada em células diferenciadas - queratinócitos - do tecido epitelial (pele) e invaginações da epiderme para a derme ( como os cabelos e unhas ) de animais terrestres. 

A melanina 
é a denominação genérica de uma classe de compostos proteicos existente nos reinos Animal, Planta e Protista e cuja principal função é a pigmentação e protecção contra a radiação solar. É a melanina que, por exemplo, confere pigmentação à pele, aos olhos e aos cabelos dos mamíferos. A falta de melanina dá origem a uma condição denominada albinismo.

Answer 2

A queratina é uma proteína fibrosa, de cadeia linear, possui uma hélice tripla e não possui folhas betas, muito resistente, produzida nos queratinócitos.

Os queratinócitos são células produtoras de queratina, uma proteína que está envolvida com a produção de pelos em geral, como os cabelos da cabeça ou a barba.

Já os melanócitos são células produtoras de melanina. A melanina é uma substâncias que pigmenta outros tecidos como a pele, os pelos e outros tecidos, como o adiposo.

A melanina  também é uma proteína, porém, menos fibrosa.

Espero ter ajudado!