Question

de que forma o chocolate tornou-se conhecido pelos europeus

Answer 1

O cacaueiro, de nome científico Theobroma cacao, é uma planta nativa de uma região que vai do México, passando pela América Central até a região tropical da América do Sul, que vem sendo cultivada por pelo menos três mil anos na região.1 Os primeiros registros de seu uso datam do período Olmeca.2 No entanto, existem evidências que indicam cultivo anterior a esse período.3 Desde sua domesticação o cacau é usado como bebida e, depois, como ingrediente para alimentos. Durante a civilização maia era cultivado e, a partir de suas sementes era feita uma bebida amarga chamada xocoatl,4 ) geralmente temperada com baunilha e pimenta. Oxocoatl, acreditava-se, combatia o cansaço além de ser afrodisíaco.