De onde vem a energia dos alimentos? A resposta é: do sol. As plantas sintetizam os carboidratos por meio da reação de fotossíntese, na qual, utilizando a clorofila para reter a energia luminosa, combinam água e gás carbônico para produzir glicose, C6H12O6, um carboidrato simples:
6 CO2(g) + 6 H2O(ℓ) + energia luminosa C6H12O6(g)
Moléculas de glicose acabam se combinando formando a celulose, que constitui a parede celular, um reforço externo das células vegetais, e o amido, que é armazenado em diferentes órgãos vegetais.
Ao ser ingerido pelos animais, o amido é decomposto em unidades de glicose que são então recombinadas pelo fígado na forma de glicogênio.
Quando há necessidade, o glicogênio é decomposto em glicose que é transportada pelo sangue até os tecidos para ser oxidada, voltando a forma original de água, gás carbônico e energia.
De acordo com o texto pode-se afirmar que:
A) a entalpia de formação da glicose é maior que a soma das energias de formação do gás carbônico e água.
B) a hidrólise do amido resulta na celulose que é a molécula que será metabolizada pelos animais liberando grande quantidade de energia.
C)a reação de formação do glicogênio a partir da glicose é denominada decomposição.
D) no processo de fotossíntese ocorre liberação de energia.
E) o amido possui massa molar menor que a glicose.
gabrielalitza86:
Alguém pode ajudar?
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AUGUEM RESPONDE AS MINHAS PERGUNTAS ATUAIS PRV...
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