Question

De onde é retirada grande parte dos alginatos usados na indústria?

Answer 1

O alginato é um ácido de origem vegetal, presente na parede celular de algas marrons, sendo elas - as algas - a principal fonte do ácido utilizado na indústria. 

Answer 2

Resposta:

O alginato é um grupo de polissacarídeos normalmente extraído de paredes celulares de algas marrons, sendo utilizado numa ampla variedade de fins industriais, como agente estabilizante, espessante e gelificante, na indústria de alimentos e também para imobilizar células nas indústrias farmacêuticas e biotecnológicas.

Explicação:

Espero ter ajudado vc !!Bons Estudos!!