De acordo com a referida lei, o que entende-se por VIGILÂNCIA SANITÁRIA?
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Resposta:
Entende-se por vigilância sanitária um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde, abrangendo: o controle de bens de consumo...
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Resposta:
vigilância sanitária são profissionais que trabalham vistoriando extabelecimento que podem conter comida fora do prazo de validade
Explicação:
tipo Policia
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