Question

Dê a função de alimentos ricos em a) Carboidratos b) Proteínas c) Lípedes

Answer 1

A) Alimentos ricos em carboidratos são uma fonte rápida de energia para o organismo. Eles são nutrientes energéticos ou calóricos e podem ser classificados como monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
B) As proteínas são substâncias estruturais. Além de fazerem parte da constituição das células, as proteínas desempenham várias funções, por exemplo:
O transporte do gás oxigênio para as células do corpo.
Alguns glóbulos brancos produzem proteínas que atuam no sistema de defesa do organismo.
C) Os lipídios são nutrientes energéticos e, portando, são fonte de energia para a célula.
Estão presentes no tecido adiposo e em outros órgãos, protegendo o corpo do frio e de possíveis lesões em caso de choque mecânico. Além disso, atuam como meio de transporte para algumas vitaminas que são solúveis em lipídios.