contexto histórico, técnica (ou tecnologia) empregada da criação de gado
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Historicamente a criação de gado é mais antiga que as próprias civilizações humanas, tendo sido adotada ainda durante o período do nomadismo, embora tenha ganhado grande força com o início da civilização e a prática da agricultura, que expandiu as reservas de alimento facilmente disponíveis.
Foram usados, nesta área econômica, historicamente técnicas de seleção na procriação (de modo a formar cavalos mais adaptados para a guerra e bois adaptados para o consumo humano) e de alimentação natural, tendo a ciência, ao decorrer dos séculos, melhorado a alimentação do gado e os processos de combate a pragas e pestes.
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