Question

(CONTEMAX 2019 ¿ Prefeitura de Orobó - PE ¿ Nutricionista) Marque a alternativa CORRETA quanto a atuação da vigilância sanitária. Conjuntos, reagentes e insumos destinados ao diagnóstico têm sua fiscalização realizada pelos laboratórios. O controle e fiscalização de cigarros, charutos e qualquer outro produto fumígero fica sob responsabilidade da indústria que os produz O controle sanitário de alimentos se dá por meio da realização de ações em todas as etapas da cadeia de produção de alimentos, tais como: inspeção de indústrias, manipulação, comercialização, entre outros. Órgãos, tecidos, com exceção de tecidos veterinários para uso em transplantes ou reconstituições. Não fiscaliza equipamentos e materiais médico hospitalares odontológicos, hemoterápicos e de diagnóstico laboratorial e por imagem

Answer 1

Um dos pontos de fiscalização da Vigilância Sanitária está relacionado ao controle sanitário de alimentos em toda cadeia alimentar (alternativa C).

O que é Vigilância Sanitária

A Vigilância Sanitária - VISA - é um serviço ligado ao Governo que objetiva garantir a proteção e promoção da saúde à comunidade em todo o país.

Por meio de fiscalizações, o órgão identifica e monitora situações sanitárias, agindo diretamente sobre qualquer problema sanitário vigente, através de interdições, multas e cassação de alvarás.

Os segmentos e ramos que são fiscalizados pela Vigilância Sanitária são:

• Cadeia Alimentar;
• Indústria Farmacêutica;
• Serviços de Saúde;
• Meio Ambiente;
• Intoxicação alimentar;
• Reação medicamentosa;
• Locais Públicos.

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