conta a bíblia que noé, certa vez, ao tomar o suco de uva proveniente de suas videiras, notou que o mesmo estava com seu gosto alterado. bebeu-o assim mesmo e se embriagou. o fenômeno se deve ao fato de o açúcar ter se transformado em álcool etílico, graças a reações provocadas pela presença de leveduras, que pertencem ao filo: *
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1 C)Penicillium.
2 B) Ascomicetos pertencentes ao Reino Fungi.
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