Question

Conta a Bíblia que Noé, certa vez, ao tomar o suco de uva proveniente de suas videiras, notou que o mesmo estava com seu gosto alterado. Bebeu-o assim mesmo e se embriagou. O fenômeno se deve ao fato de o açúcar ter se transformado em álcool etílico, graças a reações provocadas pela presença de leveduras, que pertencem ao filo: *
1 ponto
a) Basidiomicetos pertencentes ao Reino Fungi.
b) Ascomicetos pertencentes ao Reino Fungi.
c) Apicomplexos pertencentes ao Reino Protoctista.
d) Ciliados pertencentes ao Reino Protoctista

Answer 1

Resposta:

Letra b)Ascomicetos pertencentes ao Reino Fungi

Answer 2

O fato da bebida ser transformada em álcool etílico, é provocado pela presença de leveduras, do filo; Alternativa B:

• Ascomicetos pertencentes ao Reino Fungi.

A levedura, como parte do reino dos fungos, pertence ao grupo dos decompositores ascomicetos unicelulares. Ela produz enzimas capazes de quebrar vários substratos, principalmente açúcares.

As leveduras são um fungo unicelular que produz enzimas capazes de causar a fermentação alcoólica de carboidratos.

Ela é capaz de quebrar a matéria orgânica gerando novos elementos, como dióxido de carbono (CO₂) ou álcoois, em um processo denominado fermentação.

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