Question

Considere um experimento de cromatografia em que se utiliza uma planta de folhas arroxeadas. Maceram-se algumas folhas juntamente com algumas gotas de álcool etílico. O álcool ajuda na extração dos pigmentos das folhas. O líquido arroxeado obtido com a maceração é colocado em uma tira de papel-filtro (semelhante ao que utilizamos para coar café). A tira de papel, contendo o material retirado da folha roxa, é mergulhada em um tubo de ensaio contendo álcool. O resultado você pode observar na figura abaixo.

a. Qual desses pigmentos é fundamental para a realização da fotossíntese?
b. Elabore uma explicação para o fato de as folhas dessa planta serem roxas, e não verdes.

Answer 1

Olá!!! Bom vamos lá!

A clorofila é um pigmento fotossintetizante o qual é capaz de absorver luz e, embora seja um composto nitrogenado, ela não é uma proteína. 

a) Para o processo da fotossíntese tanto a clorofila quanto o caroteno são muito importantes e estão presentes em todas as folhas independente da sua cor.

b) A cor verde se refere à clorofila, a cor amarela ao caroteno, cor roxa é da antocianina e cor marrom dos compostos orgânicos apolares. Quando o álcool passa sobre a amostra ele acaba carregando as substâncias de maior afinidade com ele ou seja leva o pigmento verde deixando o roxo.

Espero ter ajudado!