Biologia, perguntado por NathalyCampos, 1 ano atrás

Considere o processo fermentativo do fungo Saccharomyces cerevisiae (levedura), ou levedo de cerveja.
Neste processo, no lugar do lactato, a substância final formada será:.

a) álcool
b) glicose
c) glicerol
d) sacarose

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Respondido por KawaiiHaru

6

Álcool, o piruvato é descarboxilado, formando álcool.

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