Considere as características do meio intracelular e extracelular para que haja o transporte de água através da membrana plasmática de uma célula vegetal. Refletindo acerca disso, por que as hortaliças murcham quando as temperamos com sal com antecedência?..
A.
Porque as células das hortaliças não contêm bomba de íons.
B.
Porque estamos tornando o meio externo às hortaliças isotônico em relação às células vegetais.
C.
Porque estamos tornando o meio externo às células das hortaliças hipotônico em relação ao citosol.
D.
Porque estamos tornando o meio externo às células das hortaliças hipertônico em relação ao citosol.
E.
Porque elas absorvem toda a água extracelular por osmose.
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Resposta:
D) Porque estamos tornando o meio externo às células hipertensão em relação ao citosol
Explicação: Ao temperar com sal, cria-se um meio hipertônico em relação ao citoplasma, pois há uma quantidade maior de NaCl na parte exterior da hortaliça, o que faz com que a água saia do interior das células por osmose para igualar os meios intra e extra
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