Question

Considerando o fato de que a água ferve a 1002 C na
CNTP, qual recurso sua mãe usa para cozinhar um
alimento muito duro em menos tempo, e quals fatores
influenciam neste processo?​

Answer 1

Resposta:

Parti-lo em vários pedaços menores.

Explicação:

Por ser duro, dificulta o processo do calor de chegar ao centro do alimento.

Então, em pequenos pedaços, a água em fervura se torna mais eficiente, pois terá mais superfície para atingir e menor será a distância do centro do alimento duro.