Conclusões de Aninha(...)"A quem te pedir um peixe, dá uma vara de pescar."Pensando bem, não só a vara de pescar, também a linhada,o anzol, a chumbada, a isca, apontar um poço piscosoe ensinar a paciência do pescador.Você faria isso, Leitor?Antes que tudo isso se fizesseo desvalido não morreria de fome?Conclusão:Na prática, a teoria é outra.A educação alimentar e nutricional (EAN) é um campo de conhecimento e prática que visa promover aautonomia dos sujeitos na promoção de hábitos alimentares saudáveis.O fragmento do poema de Cora Coralina apresenta um contexto que pode ser estendido à perspectivaconceitual da educação alimentar e nutricional vigente.Acerca desse tema, analise as afirmações a seguir.I. A sustentabilidade alimentar inclui a dimensão ambiental, além das relações humanas, econômicas esociais estabelecidas em todas as etapas do sistema alimentar.II. A soberania alimentar se refere ao direito dos povos de decidir seu próprio sistema alimentar, alinhandoprodução e consumo acima das exigências de mercado.III. A educação alimentar deve considerar o sujeito coletivo, por incluir indivíduos em diferentes fases docurso da vida, núcleos familiares ou outras formas variadas de organização social.IV. A educação alimentar e nutricional deve ser transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, visandopromover a autonomia de hábitos alimentares dos indivíduos.É correto o que se afirma emA I e II, apenasB I e IV, apenas.C II e III, apenas.D III e IV, apenas.E I, II, III e IV
#ENADE
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E I, II, III e IV.
A educação alimentar tem sido uma das temáticas de maior importância no currículo atuar, pelo fato de que considera a diversidade a respeito desta temática, principalmente em relação a considerar o sujeito coletivo, por incluir indivíduos em diferentes fases do curso da vida, núcleos familiares ou outras formas variadas de organização social.
Diante disso, trata-se de uma temática de grande importância no desenvolvimento humano, por meio da conscientização sobre os diferentes núcleos e organizações sociais que giram em torno da alimentação.
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