Compostos orgânicos podem apresentar as mesmas fórmulas moleculares e propriedades físicas e químicas diferentes. Observe as duas estruturas abaixo, que representam o ácido láctico:
I. O carbono central representa um exemplo de um carbono quiral, pois seus quatro ligantes são grupos diferentes.
II. Os compostos são os mesmos, apresentando as mesmas propriedades físicas, químicas e ópticas.
III. É um caso típico de isomeria óptica.
IV. É exemplificado a isomeria de função, pois os elementos possuem funções orgânicas diferentes.
É correto o que se afrima em:
Alternativas
Alternativa 1:
I e II, apenas.
Alternativa 2:
I e III, apenas.
Alternativa 3:
I e IV, apenas.
Alternativa 4:
II e IV, apenas.
Alternativa 5:
I, II e III, apenas.
Soluções para a tarefa
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A alternativa correta é a Alternativa 5: I, II e III, apenas.
O ácido láctico ou lático ( do latim lac, lactis, leite), é um composto orgânico de função mista ácido carboxílico - álcool que apresenta fórmula molecular C3H6O3 e estrutural CH3 - CH ( OH ) - COOH.
Participa de vários processos bioquímicos, e o lactato é a forma ionizada deste ácido.
O ácido láctico é um ácido monocarboxílico que, no organismo humano, resulta da metabolização celular da glicose com fins energéticos. Falamos habitualmente do ácido láctico quando falamos da prática de exercício físico.
Espero ter ajudado.
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