Question

Complete a lacuna do texto a seguir com o nome da planta da qual se extrai a maior parte do açúcar consumido na Europa. França e Rússia são grandes produtores desse vegetal.

[...] No início do séc. XIX, Napoleão domina a Europa. Seus inimigos, os ingleses, promovem o bloqueio continental em 1806, graças ao seu maior poder naval. Impedido de receber o açúcar de suas colônias ou de outros lugares além-mar, Napoleão incentiva a produção de açúcar a partir da ( ), graças à técnica desenvolvida por Andrés Marggraf, químico prussiano, em 1747.

Answer 1

Beterraba. Pois foi muito utilizada naquela época, pelo seu doce.