como você ver o domínio das indústrias alimentícia sobre a produção agrícola?
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Resposta:
Explicação:Dentro do segmento empresarial, a indústria alimentícia tem grande destaque na economia brasileira, além do cenário mundial. A exportação de alimentos como a soja, carne bovina e outros produtos alimentícios, aliás, é uma marca registrada da indústria brasileira de alimentos.
Por isso, investir em equipamentos como a Câmara fria para carnes e outros dispositivos que contribuem com a produtividade do setor é fundamental para o desenvolvimento da indústria.
No caso das câmaras frias ou dos túneis de resfriamento, os alimentos passam por choques térmicos, até em temperaturas negativas para se transformarem em produtos pré-prontos ou congelados.
Um processo semelhante acontece com os fornos industriais e suas temperaturas elevadas. Se você quer saber um pouco mais sobre o funcionamento da indústria de alimentos no Brasil, esse texto é para você. Confira alguns processos e equipamentos essenciais.