Question

Como você identifica o maior valor calórico da manteiga ou da margarina em relação a da banana ou ao do açúcar comum?

Answer 1

A banana contém frutose - > Açúcar = energia
Manteiga e a margarina é constituído por gordura  -> é um lipídio - energia armazenada (reserva de energia). 
Desta forma a manteiga e margarina é constituída também por lipidios que são mais caloricos que a frutose da banana.