Question

como se organizam as falas dos personagens no texto?​

Answer 1

Travessão é utilizada quando o texto introdutório é seguido de dois pontos (:), por exemplo:

E Tiago disse:

- Eu gostei da comida.

Já as aspas são utilizadas quando estamos nos referindo a uma citação.

Segundo McGregor, “fazendo um relatório com algumas notas de rodapé”