Biologia, perguntado por GuillermoTrue, 1 ano atrás

como se chama o processo anaerobio, utilizado na produção do vinagre?

Soluções para a tarefa

Respondido por annakarolina201
1
Fermentação alcoólica/acética
annakarolina201: para a obtenção do ácido acético vai-se primeiro à fermentação alcoólica, processo anaeróbio.
Respondido por AndrLucas
2
Se chama fermentação acética, que produz ácido acético.
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