como pode ser classificados os carboidratos e os lipidos?
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- Os carboidratos são moléculas orgânicas que apresentam uma estrutura de carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles podem ser denominadas como glicídios, hidratos de carbono ou ainda açúcares. Os carboidratos podem ser classificados em: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
- Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras. ... De acordo com a natureza do ácido graxo e do álcool que formam os lipídios, eles podem ser classificados em quatro grandes grupos: simples, complexos, derivados e precursores.
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