Question

como os alimentos eram conservados antes da geladeira, freezeres e conservantes químicos​

Answer 1

Explicação:

As carnes eram conservadas em: salga, colocavam bastante sal ou as fritavam e colocavam em latas com gordura. É uma técnica de conservação antiga. O sal absorve a umidade e cria um ambiente inóspito às bactérias

Answer 2

As carnes eram conservadas em salga, pois o sal absorvia grande quantidade de umidade presente na carne.

ESPERO TER AJUDADO!