Como ocorre transmissão de calor da porção de água em contato com o fundo da panela,para o restante da água?
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Resposta:
Por convecção: a água que está em contato com o fundo da panela se aquece, sua densidade diminui (fica mais leve) e ela sobe, enquanto a água fria da superfície (mais pesada) desce para o fundo. Por irradiação: se tiramos a panela do fogo e aproximamos a mão de seu fundo, sentiremos um aumento de temperatura.
Explicação:
espero ter te ajudado bjjs bons estudos ❤️
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