Como ocorre o processo de ruminação?
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O processo de ruminação
Os animais ruminantes começam mastigando somente um pouco. Uma vez deglutido, o alimento vai para o rúmen, onde é amassado e sofre a ação de bactérias, protozoários e fungos que quebram a celulose encontrada no alimento.
Após a fermentação, os carboidratos dos vegetais, produzirão ácidos orgânicos que serão absorvidos pelas papilas ruminais, fornecendo energia ao animal, além de vitaminas, metano e gás carbônico.
Depois que esse alimento é processado no rumen, ele segue para o reticulo, onde as glândulas salivares cuidam da sua parte no processo. Dentro do retículo esse alimento é misturado à saliva, e, então, volta para a boca para ser mastigado novamente.
Os animais ruminantes começam mastigando somente um pouco. Uma vez deglutido, o alimento vai para o rúmen, onde é amassado e sofre a ação de bactérias, protozoários e fungos que quebram a celulose encontrada no alimento.
Após a fermentação, os carboidratos dos vegetais, produzirão ácidos orgânicos que serão absorvidos pelas papilas ruminais, fornecendo energia ao animal, além de vitaminas, metano e gás carbônico.
Depois que esse alimento é processado no rumen, ele segue para o reticulo, onde as glândulas salivares cuidam da sua parte no processo. Dentro do retículo esse alimento é misturado à saliva, e, então, volta para a boca para ser mastigado novamente.
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