Biologia, perguntado por emillyalves1908, 5 meses atrás

como ocorre o processo de fabricação do material do leite

Soluções para a tarefa

Respondido por francielly125

Resposta:

São fases de fabricação de leite : seleção do leite, padronização dos teores de gordura e de sólidos totais, pré-aquecimento, adição de xarope (solução de sacarose ou glicose), condensação, refrigeração, cristalização e enlatamento

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