Como ocorre o fenômeno erucatacao?
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Arroto (Eructação) A eructação, frequentemente acompanhada de som característico, ocorre quando gases do estômago são expelidos através da boca. É causada, em geral, pela liberação do ar engolido ou de dióxido de carbono, o mesmo gás que produz o efeito efervescente em determinadas bebidas.
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A eructação é a liberação dos gases gerados pela fermentação pelos micro-organismos do trato digestivo, os gases geralmente são monóxido de carbono e metano.
A fermentação também é conhecida como glicose anaeróbica, pois a fermentação é um meio catabólico que quebra a glicose sem o uso de oxigênio para carrear os carbonos.
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