Como o ácido pode ser identificado? Quais são suas características?
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Um ácido pode ser identificado pelo pH e pela composição de suas moléculas e funções. Também há como identificar a acidez de uma substância pela hidrólise do sal.
A acidez pode ser sentida pelo sabor azedo, e ela é bastante comum em frutas cítricas, como por exemplo: limão e laranja.
A acidez pode ser sentida pelo sabor azedo, e ela é bastante comum em frutas cítricas, como por exemplo: limão e laranja.
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Podem ser identificados com identificadores: com o identificador tornassol ele fica rosado, fenolftaleína incolor, alaranjado de metila fica vermelho e em azul de bromotimol fica amarelo. Os ácidos são compostos que em água liberam o , têm sabor ácido, são corrosivos e conduzem eletricidade.
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