como funsiona a destilação na produção do álcool?
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O processo de fermentação dura diversas horas, e como resultado produz o vinho, chamado também de vinho fermentado, que possui leveduras, açúcar não fermentado e cerca de 10% de etanol. ... Nesse processo, o líquido é colocado em colunas de destilação, nas quais ele é aquecido até se evaporar.
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