Como funcionava 0 Convênio de Taubaté?
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Com a superprodução do café, o seu preço foi diminuído no mercado internacional e nacional (lei da oferta e da procura: maior oferta + menor procura = preço baixo). Dessa forma, os governos de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro se comprometeram, por meio do Convênio de Taubaté, a comprar o café dos produtores para tentar elevar seu preço. Em geral, os governos compravam por um preço inferior ao que vendiam, gerando prejuízos.
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