Question

Como fazemos suco da fruta "ambrosia"??

Answer 1

INGREDIENTES

1 litro de leite

2 xícaras de açúcar

6 ovos inteiros

1 casca de canela

4 cravos-da-índia

suco de 1 limão pequeno

MODO DE PREPARO

1 Coloque em uma panela média 1/2 xícara de açúcar, a canela e os cravos da índia.

2 Deixe ferver até dourar o açúcar (cor de caramelo).

3 Acrescente o leite, o suco do limão o restante do açúcar e os ovos ( misture os ovos antes para estourar as gemas).

4 Mexa de vez em quando, com cuidado.

5 Depois deixe ferver até ficar quase seca.

espero ter ajudado.