como faz cenoura ensopado? com apenas cenoura e poucos ingredientes,no Google só tem coisa que não tem na minha geladeira
Soluções para a tarefa
Como assim????
Obrigada pelos pts
Resposta:
Ingredientes:
250 g de carne em pedaços pequenos
2 colheres (sopa) de óleo
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de cebola picadinha
2 tomates picados
1 amarrado de salsa e cebolinha
500 g de cenouras em rodelas
Sal a gosto
Modo de preparo:
1- Tempere a carne com sal e o alho e reserve por alguns minutos.
2- Leve uma panela ao fogo com o óleo e a cebola e deixe até que a cebola esteja dourada.
3- Junte a carne e deixe refogar bem, pingando água quente enquanto estiver tostando.
4-Depois da carne bem corada, adicione os tomates e o amarrado de salsa e cebolinha.
5-Mexa e espere tostar novamente.
6-Acrescente as cenouras, sal e água suficiente para cobrir o ensopado.
7- Quando estiver fervendo, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar até que a carne e as cenouras estiverem macias.
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