Question

como eu faço para clasificar o numero de orações em simples ou composto

Answer 1

Você está confundindo os termos.

Não existe oração simples e composta.

Existe período simples e composto. O período simples tem uma oração. O período composto tem duas ou mais.

Uma oração tem um verbo / uma locução verbal. Então para saber quantas orações há em um período, encontre os verbos / locuções.