como estão classificadas as vitaminas e comente sobre a vitamina C
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Resposta:
Explicação:
as vitaminas são tradicionalmente classificadas em dois grandes grupos: o das vitaminas hidrossolúveis e o das vitaminas lipossolúveis. Essa classificação leva em consideração a sua solubilidade, não estando relacionada, por exemplo, com a função que elas desempenham no nosso organismo.
vitamina c Auxilia a resposta imunitária do organismo;
Prevenção de gripes e infecções;
Participa na produção de colágeno, sendo importante na cicatrização de feridas, fraturas e no controle de sangramentos gengivais;
Participa da maturação dos linfócitos;
Mantém a integridade dos vasos sanguíneos;
vitamina C ou ácido ascórbico é uma substância hidrossolúvel, instável e facilmente oxidável, cujas ligações podem ser quebradas pelo oxigênio, bases alcalinas e temperaturas elevadas.
No seu estado natural, a vitamina C é encontrada sob a forma de cristal ou pó, com uma tonalidade que vai do branco ao amarelo
Resposta:
As vitaminas podem ser classificadas em dois grandes grupos: hidrossolúveis e lipossolúveis.
A vitamina C, ou ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel muito importante para o nosso organismo. Ela não é produzida em nosso corpo, sendo, portanto, essencial ingeri-la durante a alimentação.
Explicação:
As vitaminas hidrossolúveis são aquelas que são solúveis em água. Elas são armazenadas em pouca quantidade e, por isso, é necessário ingeri-las diariamente. As vitaminas lipossolúveis, por sua vez, são aquelas solúveis em lipídios (gorduras). Elas, diferentemente das hidrossolúveis, são armazenadas por mais tempo, não necessitando, portanto, de ingestão diária.