Question

como é utilizado e aproveitado a polpa do cacau

Answer 1

A polpa de cacau possui um sabor bem característico e revitalizante. Rico em fibras, proteínas vitaminas e açúcares, o cacau é saboroso e pode ser utilizado das formas mais variadas como sucos, geléias, sorvetes, xaropes e doce

Answer 2

Boa noite!!!                                                                                                                                                                                                                                                                Irei te responder basicamente 50% dessa pergunta como é (APROVEITADO), de que se tira proveito da polpa do cacau ,ou seja os benefícios que podem trazer para a saúde nossa saúde com a polpa do cacau, a parte branca e mucilaginosa do fruto, pode-se preparar deliciosos e nutritivos sucos de sabor bem exótico. Os benefícios: contém fibras, glicose, frutose e sacarose que são potencialmente energéticos Contem inúmeras vitaminas como as do complexo B: B1, B2 e niacina que agem na tonicidade muscular, no sangue e nos nervos. Contem Vit C que fortalece o sistema imunológico. Possui sais minerais como ferro, fósforo, cálcio que ajudam na saúde dos ossos, dentes e funcionamento do cérebro. A vit A presente neste alimento atua na saúde da pele e olhos, além de possuir proteínas, carboidratos, pouca gordura e pectina... ESPERO TER AJUDADO FICA NA PAZ!!!