como é a molécula de um glicerideo?
SabrinaPMatos:
Bom... glicerídeos são produtos da reação de uma molécula de glicerol ( composto orgânico pertencente à função álcool) com até três moléculas de ácido graxo (grupo carboxila - tals - ligado a uma cadeia grande saturada, alquilica ou insaturada.
dá uma olhada aq: http://200.198.28.154/sistema_crv/banco_objetos_crv/%7B82BEC84E-1C2A-45F3-8559-A753D1E3FA59%7D_trip.jpg
Obrigadoo sabrina :D
Por nada, xará kkk sz
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É formada por um monoálcool ou poliálcool e por um, dois ou três ácidos graxos. Esses ácidos podem ser iguais ou diferentes entre si, no caso de estarem ligados a um poliálcool.
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