Ed. Física, perguntado por juliaperfilazevedo, 6 meses atrás

Como devem ser utilizados os óleos e as gorduras, na alimentação?

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Respondido por RaffahPk
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Resposta:

no Dia A Dia a preferência deve ser pelo os alimentos cozidos ou assados

Explicação:

acrescentando que toda vez q o oleo atinge o o ponto de fumaça passa de gordura monoinsaturada para saturada "Por isso, fritar usando azeite de oliva por Exemplo satura do mesmo jeito que e o Óleo de Soja

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