Question

Como as pessoas se orientavam observando a natureza?

Answer 1

Usando a posição das estrelas como orientação,e até mesmo o sol, onde ele nascia (Leste) e morria (Oeste). 

Espero ter ajudado, abraços!

Answer 2

Se orientavam principalmente observando as estrelas, a lua e o sol, pela lua era até possível contar os dias, já que ela tem fases, pelas estrelas observavam qual direção seguir tomando como direção alguma constelação, e pelo sol observam onde o sol nascia e onde morria.
Também observavam quais eram certos pontos, como montanhas, a partir da visão de uma montanha conhecida eles saberiam o que encontrar perto dela, se lá tinha água, alimento, animais ferozes, abrigo, etc. O mesmo pode ter ocorrido com árvores, rios, rochas, etc