Como a polaridade das moléculas esta relacionada ao funcionamento dos fornos microondas ?
Soluções para a tarefa
Quando estas ondas penetram no interior de materiais que contêm moléculas polares, estas oscilam em "vai e vem" sofrendo colisões e transformando em calor a energia que recebem das ondas.
Como a molécula de água é polar, tudo o que na sua constituição contiver água líquida - como a maioria dos alimentos - aquece com muita eficiência no microondas. Por isso os alimentos cozinham no microondas mas o prato de vidro onde se encontram poderia permanecer frio (de fato isso só não acontece, porque o prato está em contato térmico com os alimentos e portanto aquece à medida que os alimentos aquecem).
O funcionamento do forno microondas se desenvolve através das interações das moléculas polares.
Como funciona a Polaridade?
A polaridade das moléculas se desenvolve através do acúmulo de cargas elétricas em regiões que são bem opostas da mesma, logo, sua força acabará dependendo da polaridade dessas ligações e consequentemente, da sua geometria molecular.
Dessa forma, quando analisamos o Microondas, verificamos que sob condições normais, as moléculas polares acabam funcionando de modo disperso. Portanto na presença de um determinado campo elétrico, essas mesmas moléculas polares acabam se alinhando com o campo.
- PS: A polaridade trabalha com a variação da taxa de frequência e suas moléculas que acabam se alinhando com o campo.
Logo, com a rotação das moléculas, calor será gerado, funcionando assim o microondas.
Para saber mais sobre Moléculas Apolares:
https://brainly.com.br/tarefa/4489873
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