Question

como a cana de açúcar foi trazida para o Brasil ?

Answer 1

Foi Martim Afonso de Souza que trouxe ao país as primeiras mudas de cana de açúcar para experimentar cultivá-la aqui, seguindo o preceito de Pero Vaz de Caminha, que dizia que “aqui se plantando, tudo dá”.

O cultivo se iniciou em São Vicente, em 1533, quando o primeiro engenho foi montado. Logo se percebeu o sucesso do cultivo, a boa adaptação da planta ao ambiente brasileiro e o modelo de exploração da cana de açúcar se espalhou pelo litoral brasileiro.

Answer 2

O açúcar é originário da Ásia e foi introduzido na Europa por árabes e cruzados, as mudas levadas da Sicília pelos portugueses para as Ilhas da Madeira e dos Açores em fins do século XV proliferaram, quando Martin Afonso de Souza veio ser o primeiro governador do Brasil em 1532 trouxe as primeiras mudas. 
Formou o primeiro engenho erguido no país em associação com o holandês João Vaniste ( este é o nome do sujeito aportuguesado o nome era John Van Hielst, não sei se escrevi certo ) que financiou tudo e por sua vez era um representante de ricos banqueiros e comerciantes de Amsterdã. 
Sendo o pau-brasil monopólio da corôa e o negócio do açúcar tendo prosperado tanto na ilhas logo ficou claro que era um grande investimento e os engenhos proliferaram em São Paulo mas principalmente em Pernambuco e depois por todo nordeste em virtude do solo de aluvião do seu litoral.