Com o título "Boca livre", a revista Veja, edição 1 298, ano 26, nº 30, de 28 de julho de 1993, p. 55, publicou um artigo sobre uma nova droga ainda em testes, o Orlistat, desenvolvida pelo laboratório Hoffmann-La Roche. A reportagem dizia que essa droga "[...] bloqueia (uma fatia dessas) enzimas, impedindo que elas desdobrem as enormes moléculas de gordura em fragmentos menores. Assim, a gordura não tem como atravessar as paredes do intestino e não chega à corrente sanguínea". As enzimas que o Orlistat bloqueia correspondem às: a. Lípases. b. Peptidases. c. Lactases. d. Proteases. e. Amilases.
Soluções para a tarefa
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Resposta:
Lipase
Explicação:
A resposta correta é a alternativa "A" - Lipase.
A lipase é a enzima que "barra" a gordura.
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Resposta: a. Lípases.
Explicação: As lipases (E.C. 3.1.1.3) são enzimas hidrolíticas presentes em diversos organismos, incluindo animais, plantas, fungos e bactérias. Em seu ambiente natural, estas enzimas possuem a função de catalisar a hidrólise de triacilgliceróis aos ácidos graxos correspondentes e glicerol.
Espero ter ajudado. Bons estudos!
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