Cobre (Cu) na falta ou grande consumo pode causar doenças?
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A carência do cobre no organismo pode contribuir para as doenças como Alzheimer, Parkinson, problemas na Tireoide, osteoporose, manchas na pele etc. Seu excesso é chamado de Doença de Wilson, que é o acúmulo desse mineral nos tecidos causando lesões na pele, cérebro, olhos e fígado.
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