Question

Cite um exemplo de ultilizaçao de fungos pelos seres humanos ?

Answer 1

Um clássico exemplo são os famosos "cogumelos", que são usados como forma de medicamento, chá e alimentação.

Answer 2

Olá!

A produção de alimentos a partir da fermentação fúngica, como as cervejas.

A fermentação desses alimentos é feito por fungos diversos.

A fermentação é uma forma de degradar biomoléculas complexas em monômeros biológicos que podem ser absorvidos e usados como fonte de energia ou como matéria prima para a construção de biomoléculas próprias mais complexas.

A fermentação gera subprodutos que não são encontrados tão facilmente na natureza, e esse subproduto é o que é usado para dar o sabor especial nesses alimentos.