Cite dois polissacarídeos de reserva energética, sendo um de origem animal e outro de origem vegetal. Como eles podem ser diferenciados e onde são encontrados?
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vegetal: amido
animal: glicogênio
o amido quando está na boca se quebra por causa de uma enzima chamada amilase, que tem na saliva e se transforma em glicogênio para ser digerido por nossas células e virar energia em forma de ATP
animal: glicogênio
o amido quando está na boca se quebra por causa de uma enzima chamada amilase, que tem na saliva e se transforma em glicogênio para ser digerido por nossas células e virar energia em forma de ATP
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