Question

cite alimentos de origem vegetal que são ricos em cálcio​

Answer 1

Verduras de folhas escuras

Vegetais como brócolis, espinafre e couve contêm boas quantidades do mineral. Cada 100 gramas de brócolis, por exemplo, fornece 86 miligramas de cálcio — e ainda tem a vantagem de ser melhor absorvido do que o cálcio do leite de vaca.
Por sua vez, 100 gramas de couve contêm 130 miligramas do mineral. Já a mesma quantidade de espinafre, 160 miligramas. Além disso, os vegetais são fontes de fibras e vitaminas importantes para o organismo.

2. Gergelim

As sementes de gergelim fornecem 400 miligramas de cálcio em cada 100 gramas. Elas podem ser utilizadas de várias maneiras na alimentação, inclusive em leites vegetais.

3. Aveia

Da mesma forma que o gergelim, a aveia pode ser utilizada em diversos preparos, sendo encontrada em forma de farinha, flocos ou farelo. Cada 100 gramas de aveia fornecem 392 miligramas do mineral.

4. Amêndoas

Quando se trata dessa oleaginosa, 100 gramas de amêndoas torradas fornecem 254 miligramas de cálcio.

5. Feijão branco

Cada 100 gramas de feijão cozido fornecem 240 miligramas de cálcio.
6. Grão-de-bico

A cada 100 gramas de grão-de-bico cozido, são obtidos 120 miligramas do mineral.

7. Leites vegetais

Os leites vegetais da Vida Veg, encontrados nos sabores coco ou amêndoas, fornecem, em 200 ml, 33% da necessidade diária de cálcio de um adulto. Ou seja, têm mais cálcio que o leite de origem animal.