Question

Cite 5 importâncias dos fungos

Answer 1

» FUNGOS «

1) Além de serem importantes como decompositores, na indústria alimentícia e de bebidas, os fungos também são muito importantes na indústria farmacêutica;
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2) Eles também são importantes na produção de antibióticos como a penicilina;
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3) Na produção de vinho, o fungo utilizado é o Saccharomyces ellipsoideus;
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4) Há os que são utilizados na fabricação de queijos, como o Penicillium roqueforti, utilizado na produção do queijo roquefort, e o Penicillium camembertii, utilizado na fabricação do queijo camembert;
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5) Algumas espécies de fungos como o Agaricus campestris e o Lentinus edodes,conhecidos respectivamente como champignon e shitake, são amplamente utilizados no preparo de diversos pratos da gastronomia.
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Espero ter ajudado!