CIÊNCIAS
TEXTO:
em micro-ondas coloque as folhas entre duas toalhas de papel e ajuste foram na potência "alta" no tempo de um a dois minutos. no forno a gás, coloca as folhas numa assadeira e leve ao forno em temperatura baixa. as folhas estão secas quando ficarem quebradiças. após a secagem, triture e acondicione em um vidro fechado e mantenha ao abrigo de luz e de umidade.
para congelar, leve e a pique as folhas, coloque-as em formas para gelo em cubos a panela, na hora do cozinhamento.
PERGUNTAS:
a)quais dia as técnicas de conservação recomendadas?
b) Explique porque essas técnicas são capazes de conservar os alimentos?
Soluções para a tarefa
Resposta:
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Resposta:
a)Quais são as técnicas de conservação recomendadas?
Existem diversas técnicas que ajudam a conservar os alimentos para que não estraguem ou percam o valor nutritivo, ajudando, também, a evitar o desperdício.
1- Resfriamento e congelamento. ...
2- Fervura. ...
3- Desidratação. ...
4- Outras formas de conservação. ...
5- Como conservar frutas, verduras e legumes na geladeira. ...
6- Limpeza.
b) Explique porque essas técnicas são capazes de conservar os alimentos?
Os métodos de conservação de alimentos permitem que se possa guardá-los para uso futuro sem que se estraguem. Os homens pré-históricos secavam a comida ao sol ou guardavam-na em cavernas frescas. Atualmente ainda se usa a secagem (desidratação) e o resfriamento (refrigeração) para preservar os alimentos.
Explicação:
a)Quais são as técnicas de conservação recomendadas?
Existem diversas técnicas que ajudam a conservar os alimentos para que não estraguem ou percam o valor nutritivo, ajudando, também, a evitar o desperdício.
1- Resfriamento e congelamento. ...
2- Fervura. ...
3- Desidratação. ...
4- Outras formas de conservação. ...
5- Como conservar frutas, verduras e legumes na geladeira. ...
6- Limpeza.
b) Explique porque essas técnicas são capazes de conservar os alimentos?
Os métodos de conservação de alimentos permitem que se possa guardá-los para uso futuro sem que se estraguem. Os homens pré-históricos secavam a comida ao sol ou guardavam-na em cavernas frescas. Atualmente ainda se usa a secagem (desidratação) e o resfriamento (refrigeração) para preservar os alimentos.